中醫良方疏肝解鬱抗疫湯水

疫情令很多人的情緒受到困擾，中醫認為七情致病，又同氣相求，有部分人特別容易引起情緒問題，例如濕熱多肝火，此類人士經常熬夜，喜歡甜食、辛辣、燒烤、煎炸、厚味食物，喜嗜煙酒。還有長期受壓抑人士，加上過度食冰涼、生冷、煎炸、肥膩食物，都會影響脾胃肝膽氣機升降造成氣鬱。此外，眼口鼻乾的陰虛火旺人士，例如年老或久病失血體弱者，一般會因縱慾耗精、常熬夜晚睡、勞倦過度、積勞成疾導致；飲食方面，都是喜歡辛辣、煎炸、燒烤、濃味食物，並有抽煙習慣。另一種體質是心脾兩虛人士，會因生活多勞累、三餐不正常、營養不良，或暴飲暴食，或過食生冷寒涼食物損傷脾胃造成。

以上幾類體質人士，本身都有自帶因素容易形成體內氣機鬱滯，心神失養，體內臟腑陰陽氣血失調，若再加上目前疫情氣氛，自己或家人確診帶來的不安，情況會更嚴重。

除煩解鬱湯水

西芹豬腱湯

材料：西芹3支、百合20克、南北杏10克、蜜棗6粒、粟米1條、紅蘿蔔1條、豬腱600克、薑2片、鹽適量。

做法:粟米去外葉殼，所有材料洗淨。紅蘿蔔去皮切件，西芹帶葉、粟米切件，豬腱汆水。加入1500毫升水，加入所有材料，西芹、百合在最後半小時加入，大火煮沸後轉細火煲1小時即成。

功效：清熱平肝、除煩解鬱。

疏肝解鬱茶飲

玫瑰洛神花茶

材料：玫瑰花8克、洛神花2枚。冰糖或蜂蜜適量。

功效：疏肝解鬱、調理睡眠。

做法：加入500毫升熱開水，代茶飲用。
          不適宜孕婦、哺乳婦女、經量多者。另外腸胃虛弱者忌空腹飲用，建議飯後飲用較佳。