中醫良方護眼明目湯水

幾年疫情的關係,逼使大家更依賴網路及電子產品,長時間觀看電子屏幕,眼睛常過於疲勞而不自知,由於眨眼次數減少引起眼球表面乾燥,乾澀泛紅、視力減退情況日益多見。

中醫認為肝開竅於目,久視傷血,人臥則血歸於肝,肝受血而能視。五臟六腑之精氣,皆上注於目而為之精。眼睛功能好壞與五臟六腑、經絡筋骨、氣血精神關係密切。而影響視力的因素很多,也很複雜,除了先天與衰老之外,還有六淫之邪(風寒暑濕燥火)、傳染病、七情內傷、飲食失調、勞倦、眼外傷、性病併發症、藥物毒性等,雖然目前普遍常見致病因素就是過度使用眼力,也就是勞倦。然而現代人多伴合併有其他的因素,而不只是單一勞倦因素。

預防勝於治療,首先要避開以上影響眼睛的致病因素,適時提醒自己避免過度使用眼力,光線不足時不使用電子產品,常保持適當視距。再來就是要調整體質,增強臟腑功能,維持氣血津液充沛,通暢經絡系統。除了藥物及針灸外,食療上可多吃深色蔬菜、胡蘿蔔、玉米、南瓜、茄子、芹菜、枸杞、藍莓、葡萄、桑葚、紅火龍果、芝麻、三文魚、肝臟等。穴位按摩可按睛明、魚腰、絲竹空、太陽、承泣、風池、光明穴等,搭配熱敷及眼球運動更好。常做梳頭動作由前往後梳,有利頭部氣血循環。若發現眼睛不適,應及時就醫檢查治療。最後建議每年定期進行眼科檢查以保障眼睛健康。

日月魚瘦肉枸杞湯

材料:日月魚(貝)30克、瘦肉300克、鮮枸杞葉一把、枸杞子20克、玉竹20克、桂圓肉10克、鹽適量。

做法:日月魚浸泡30分鐘至軟身,枸杞葉去梗摘葉、藥材洗淨,瘦肉汆水備用。水煲滾後加入所有材料(枸杞葉及杞子除外),大火滾後轉小火續煲1.5小時,枸杞葉及杞子於起鍋前二分鐘加入,最後加鹽調味即可。

功效:滋陰補腎、養血護目。

日月魚、豬肉:甘、鹹、平。補腎滋陰,養血潤燥,補中益氣,利五臟。

枸杞葉:甘、苦、涼。補肝益腎,生津止渴,袪濕化瘀。治目赤昏痛,障翳夜盲。

枸杞子:甘、平。滋腎潤肺,補肝明目。

玉竹:甘、平。無毒。養陰,潤燥,除煩,止渴。治赤眼澀痛。

桂圓肉:甘,溫。補益心脾,養血安神。

 

黑枸杞菊花茶

材料:黑枸杞三克、白菊花三朵

做法:菊花、黑枸杞分別用冷水洗淨,用沸水沖泡菊花二分鐘後,加入少許冷開水降溫,再加入黑枸杞沖泡三至五分鐘後即可飲用。

功效:清肝明目、補腎益精、降壓抗衰老。脾胃虛寒者慎飲。

菊花:辛、甘、苦。微寒,疏散風熱,平肝明目,清熱解毒。

黑枸杞:甘、平。養肝明目,補腎益精。

 

*因個人體質不同, 若有疑問請諮詢註冊中醫師。

 

吳品新
註冊中醫師